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“赶紧把肉搬进来，切成块放冰柜里，怎么切问苗师傅。” “知道了，老板。”刘保只得到外面把一大兜子肉提到了厨房，他把肉放到地上问道：“苗师傅，肉块怎么切啊？” “切成长条，四两一块，别太大了，也别太小了。” 四两一块是多少啊？刘保不敢问，因为他知道，苗师傅也不会准确告诉他的，他只能凭着直觉切了。 四五十斤肉切成四两一块的，都切完了，可不是一件容易的事。 “刘保，来客人了，赶紧过来写一下菜单！”陈宏在外面喊道。 刘保看了看苗大志问道：“苗师傅，我过去吗？” “老板叫你，客人第一，赶紧过去，肉有时间再切。” “这么热的天放这不会臭了吧，先放冰柜里吧？” “冰柜里能放的下吗？...